Memiliki modal terbatas bukan suatu alasan untuk tidak mencoba berbisnis. Kamu tidak perlu menunggu modal besar terlebih dahulu, karena di jaman sekarang terdapat banyak bisnis yang bisa dimulai dengan modal yang sedikit. Salah satu usaha yang sangat menjanjikan dengan modal sedikit adalah usaha angkringan.
Nah,
usaha angkringan sendiri adalah usaha yang bergerak di bidang kuliner. Usaha
angkringan menawarkan berbagai makanan yang dijual dengan harga miring atau
murah. Makanan yang dijual pun sangat sederhana, contohnya nasi kucing.
Tertarik
untuk memulai usaha ini? Berikut beberapa tips yang perlua kamu lakukan.
1. Susun Perencanaan Secara Matang
Langkah
pertama adalah menyusun perencanaan secara matang. Hal ini bertujuan agar usaha
yang akan dimulai berjalan dengan lancar.
Meskipun
usaha angkringan yang akan kamu buat ini hanyalah usaha kecil di rumahan,
tetapi kamu juga wajib menyusun perencanaan ini.
Di
dalam penyusunannya, kamu bisa melihat kebutuhan yang dimiliki masyarakat, dan dari
situ kamu bisa memanfaatkannya, misalnya dengan membuka usaha kuliner
angkringan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat terhadap makanan.
2. Tentukan Lokasi Yang Strategis
Langkah
yang kedua adalah menentukan lokasi yang strategis. Secara cermat dan jeli,
kamu harus bisa menentukan tempat yang sekiranya akan membuat usaha angkringan
kamu dikunjungi oleh banyak pembeli.
Dengan
menentukan strategis atau tidaknya tempat tersebut menjadi langkah yang paling
penting guna mengembangkan bisnis angkringan milikmu. Pastikan bahwa rumah kamu
berada di lokasi yang strategis. Tentunya hal tersebut akan sangat
menguntungkan.
3. Tentukan Modal Usaha Secara Rinci
Langkah
yang ketiga adalah menentukan modal usaha secara rinci. Kamu dapat mencatat modal-modal
untuk apa saja yang akan dikeluarkan nantinya ketika membuka usaha angkringan
ini. Diusahakan setiap pengeluaran harus dicatat sebaik mungkin.
Adanya
penentuan dan pencatatan modal secara rinci ini bertujuan untuk melihat
bagaimana laju pengeluaran usahamu.
4. Tentukan Menu Yang Akan Dijual Dan Harganya
Langkah
yang keempat adalah menentukan menu yang akan dijual dan harganya. Menu yang
dijual di angkringan biasanya sangat sederhana dan serba sama, contohnya kopi, teh,
wedang jahe, gorengan, dan nasi kucing.
Namun,
jika kamu ingin usaha angkringanmu berbeda dengan pesaing dan menarik, kamu
bisa mulai menjual menu istimewa yang khas dan berbeda dengan warung angkringan
lainnya. Selain menu yang berbeda ini, kamu juga bisa memberikan penampilan
atau pengemasan makanan yang khas.
Nah,
dari menu yang sederhana tersebut kamu juga harus menentukan harga yang
seimbang. Pastikan agar harga yang dipatok di setiap menu tidak kemahalan agar
angkringanmu tidak sepi pelanggan.
5. Jaga Kebersihan
Langkah
yang kelima adalah menjaga kebersihan usaha. Meskipun warung akringanmu
sederhana, usahakan agar warungmu tersebut memiliki kebersihan yang terjamin.
Adanya
sampah-sampah yang berserakan tentunya akan membuat pembeli merasa jijik dan
warungmu tersebut terkesan jorok. Akibatnya tidak akan ada lagi pembeli yang
datang.
Oleh
karena itu, usahakan untuk menjaga kebersihan warungmu. Kamu bisa meletakkan
tong sampah disekitar usaha atau rajin membersihkannya.
Selain
itu, jaga juga agar makanan di akringanmu tidak terkontaminasi debu ataupun
lalat yang berterbangan.
6. Berikan Pelayanan Terbaik
Langkah
keenam adalah memberikan pelayan yang terbaik. Masing-masing pembeli memiliki
sifat dan karakterisik yang berbeda-beda. Ada yang sabar, pemarah, ceroboh,
ataupun tidak sabaran.
Nah,
sebagai pengusaha, kamu harus memberikan pelayanan yang terbaik. Dengan
bersikap ramah, maka warung kamu akan menjadi tempat favorit pembeli untuk
berkunjung. Selain itu, kamu juga bisa memberikan pelayanan yang cepat kepada
pembeli.
Sekian
beberapa tips yang perlu kamu lakukan dalam memulai usaha angkringan. Semoga
artikel di atas dapat kamu jadikan pedoman sebelum memulai bisnis angkringan.
0 Komentar